En lördag med massa delikatesser…

Både jag och Martin har stor med rätt basic entusiasm för det här med mat. Vi hatar all typ av snobbism inom detta och tar saker jävligt relaxat, långt borta som sagt från alla som får mord i sinnet ifall en soppa är för salt, eller serveras ljummen…

 

Igår var det matmässa i Älvsjö och vi gjorde något tillsammans som med facit på hand handlade till 0% om bilar, megastort kors i taket! 😉

 

Var väldigt trevligt även om arrangemanget kändes lite ”platt”. Var faktiskt mer en vin/alkoholmässan med ett par delidiskar än något som hade fastare helhet. Hann bli en hel del glas vin iaf och goda ostar/chark innan man gav sig. Väldigt uppskattar av oss var också ARVID NORDQVIST kaffemonter där jag fick gå en snabbkurs i att göra äkta espresso samt skumma mjölk som man ska.

 

(Jag behöver verkligen klippa mig och skaffa en stylist. Tur att man bokat frisör i veckan, nu måste det bli lite kortare…) 😉

 

Har ett ännu djupare intresse för kaffe än mat så faktiskt var det väldigt trevligt att få tips av den vänliga ”baristan”, inspirerar mig att fixa en riktig pressmaskin där man får måtta och ha sig själv. Har en bra maskin som alltid bjuder kunder på förbifart på en schysst espresso eller t.o.m. helt OK Cappuccino eller Latte.

 

Prova mig gärna, ring när ni åker förbi Södertälje nästa gång… 🙂

 

Var båtmässa samtidigt också, fyfan vad trist. Enda jag lyckades hitta som var roligt var att en av båtarna hade en jättelik Supra-vinge. Och nej, det var inte roligare än så = ZzZzzZ…

 

 

Idag är det fars dag och då är det softare, hoppas ni som har små för en trevlig dag. Ska se om man kan lägga upp en teaser på en mycket trevlig Legacy vi vann på auktion inatt. I really love those Subarus… 😎

 

Hur är det då med alla som läser här? Finns någon som vågar erkänna mer intresse för mat/kaffe än dagens husman och bryggis?

5 tankar om “En lördag med massa delikatesser…

    • Micke_J says:

      Nespresso är rätt coolt, men som du säger rätt dyrt. Aningen bättre resultat och ännu mer lättskött än en helautomatisk maskin, men motiverar inte priset. Var på ett sånt ”koncept-cafe” i New York och som sagt… Det är mer en cool grej än bra kaffe. Rätt pressat i vanlig maskin är bäst! 😀

Lämna ett svar

Hittar du inte vad du söker? Hittar du inte vad du söker?